Stage d'initiation
Une ballade champêtre aux allures de jeu de piste pour découvrir les plantes et les fleurs sauvages comestibles
Durée du stage : 4 heures
Capacité : 6 à 10 personnes
Au cours de cette initiation, vous vous familiariserez avec la botanique et apprendrez à protéger les plantes dans leur environnement. Éveillez tous vos sens au cours de cette ballade guidée pour observer et dénicher les plantes comestibles : l'alliaire à l'odeur d'ail, l'épiaire au goût de cèpe ou la berce au parfum d'agrume. Hermeline vous emmène pour une promenade dans la campagne de Pléchâtel. Vous emprunterez les chemins de halage qui bordent la Vilaine et gravirez l'escalier de la Levée taillé dans la falaise de schiste.
A votre retour et selon la saison, Hermeline aura concocté pour les plus gourmands l'une de ses recettes surprenante à base de plantes sauvages. A vous de deviner laquelle se cache parmi les ingrédients !